Zu.Zu.Li

Hand made with love

Tag

Brambůrky

Dhal Curry

Dhal – indický pokrm z luštěnin, je velmi vydatný a zdravý. Zkusme si ho vyladit naší dostupnou zeleninou a třeba vajíčkem, namísto českého uzeného   Ingredience: 200g čočky ( tentokrát jsem použila předvařenou) Pokud máme doma čočku nepředvařenou, den předem namočíme… Continue Reading →

Bramboroví ježci

Brambory pečené byly hodně maštěné… a výborné… zase jiná varianta pečení a pěkně vypadají. Ingredience: Brambory olivový olej grilovací koření tvaroh cibule paprika bylinková sůl, citronový pepř petrželka sušená rajčata Brambory okrájíme (nemusíme pokud nám nevadí slupka) a nařežeme vodorovně… Continue Reading →

Špenátové trio

Ingredience: 1-2 sáčky sekaného špenátu ( mraženého) brambory 2 větší cibule 1-2 stroužky česneku sojová omáčka himalájská sůl mleté ovesné vložky na zahuštění 1-2 lžíce smetany (sušené sojové mléko) vejce máslo petrželka sušená   Zmražený špenát nakrájíme na kostky a… Continue Reading →

Steak žraločí

Jíst tak velké, dravé zvíře je zvláštní pocit… A hlavně když člověk neví, jakou potravu upřednostňoval ale i tak jsem měla chuť vyzkoušet toto bílé mořské masíčko bez kostí….a mohu jen doporučit.. Ingredience: steaky ze žraloka rozmarýn bylinková sůl citrón… Continue Reading →

Vepřový steak s pečenými bramborami

Ingredience: 3 kotlety alespoň 1,5cm vysoké marináda: kořenící směs (např.paprika, pepř, tymián, kurkuma) worchester olivový olej bylinková sůl 1kg brambor oregáno, dobromysl, bylinková sůl červená cibule na ozdobení cherry rajčata dresing: 1 zakysaná smetana 1 smetanový jogurt 2 nakládačky 1/2… Continue Reading →

Kuřecí placičky s pečenými brambůrkami

Ingredience: 4 ks kuřecí prsa 2 vejce oregáno, bazalka, paprika bylinková sůl 2 stroužky česneku, či granulovaný strouhanka olej na smažení příloha: brambory oregáno, bazalka, paprika bylinková sůl dressing: 1 sáček majolky (zakysaná smetana) 1lžíce plnotučné hořčice 1lžíce Dijon hořčice… Continue Reading →

© 2017 Zu.Zu.Li — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑