Zu.Zu.Li

Hand made with love

Tag

Luštěniny

Dhal Curry

Dhal – indický pokrm z luštěnin, je velmi vydatný a zdravý. Zkusme si ho vyladit naší dostupnou zeleninou a třeba vajíčkem, kdo chce masíčko, může k tomu připravit třeba kuřecí prsa   Ingredience: 200g čočky ( tentokrát jsem použila předvařenou) Pokud… Continue Reading →

Dýňové tandoori

Další jídlo s mým oblíbeným kořením Tandoori Masala, úžasně vám provoní celou kuchyň Ingredience: 4 ks kuřecí prsa 2 malé cukety 2 hrnky dýňového pyré ( předem ve vodě uvařená a rozmixovaná dýně hokaido) 1 cibule Tandoori Masala himalájská sůl,… Continue Reading →

Mexická pánev

Fazole jsou zdravé, barevné a hravé… po mexicku i trošku pikantní… Ingredience: 5 dkg červených fazolí 5 dkg bílých fazolí 10 dkg zelených fazolek (mražených) 3 cibule 1 červená paprika 10 dkg kukuřice ( mražená, konzerva) 4-5 klásků zavařené kukuřice 2 rajčata… Continue Reading →

Kuřecí s fazolkami

Ingredience: 350-400g fazolek 2ks kuřecí prsa 10dkg kuřecích/ krůtích jater 1 cibule 1 hrnek uvařené cizrny bylinková sůl, stroužek česneku, citronový pepř olivový olej     Cibuli a maso nakrájíme na kostičky. Na olivovém oleji vše orestujeme, osolíme. Fazolky si na… Continue Reading →

Agarové mufinky

Agar je přírodní želatina vyráběná z osmi druhů červených řas a používá se do krémů, polev, aspiků a na zdobení dortů. Obsahuje železo, vápník, jód a další stopové prvky. Je velmi snadno stravitelný, má mírně projímavé účinky. Velmi účinně snižuje cholesterol. Když… Continue Reading →

Agarový aspik

Agar je přírodní želatina vyráběná z osmi druhů červených řas a používá se do krémů, polev, aspiků a na zdobení dortů. Obsahuje železo, vápník, jód a další stopové prvky. Je velmi snadno stravitelný, má mírně projímavé účinky. Velmi účinně snižuje cholesterol…. Continue Reading →

© 2017 Zu.Zu.Li — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑