Zu.Zu.Li

Hand made with love

Tag

Omáčky

Krůtí játra na cibulce

Ingredience: 0,5kg krůtích jater 3-4 cibule 3 stroužky česneku paprika gulášová, citronový pepř, sůl, drcený kmín majoránka sojová omáčka olivový olej na smažení 1-2 lžíce hladké mouky na zahuštění ( nebo kaše Nomina) Játra nakrájíme na malé kousky, cibuli na… Continue Reading →

Plněné papriky

Plněné papriky jsem měla vždy ráda, (jen jako dítě jsem slupku nesnášela, něco tak odporného a slizkého se nedalo sníst :) je to trošku pracnější, ale ta chuť!!! Většinou máme jako přílohu rýži, proto ji nedávám k masu do paprik… pokud máte rádi… Continue Reading →

Hovězí paprikový guláš

Gulášek s knedlíkem… nabídka skoro každé české hospůdky  Pokud vařím z masa tučnějšího, vařím pomalu a dlouho, aby se tuky rozvařily a chutě pěkně propojily… ale pokud zvolím maso zadní libové, nevařím tak dlouho a gulášek je dietnější  maso kupuji… Continue Reading →

Kuřecí nivové kari

Rychlá masová mňamka, trošku kalorická, ale k vínku či pivku dobrota Ingredience: 3 kuřecí prsa 20dkg Niva sůl, pepř, kari, oregáno olivový olej lístky čerstvé bazalky Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme opepříme a orestujeme na pánvi se lžičkou olivového oleje…. Continue Reading →

Závitky s rýží

Ingredience: 4 plátky vepřové kýty dijonská hořčice gouda 8 plátků šunky okurka nakládačka paprika červená 4 menší cibule olej na smažení, sůl, pepř rýže basmati mořské řasy drcené hladká mouka Maso naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme, jednu stranu potřeme… Continue Reading →

Cuketové špagety

Ingredience: celozrnné špagety 1ks kuřecí prsa 1 červená paprika 1 cibule 2 stroužky česneku 1 cuketa 2 malé mrkve rajčatové pyré třtinový cukr, olivový olej bazalka, oregáno, bylinková sůl gouda ( parmezán) na strouhání Špagety uvaříme ve slané vodě na… Continue Reading →

© 2017 Zu.Zu.Li — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑