Ingredience:

350-400g fazolek
2ks kuřecí prsa
10dkg kuřecích/ krůtích jater
1 cibule
1 hrnek uvařené cizrny
bylinková sůl, stroužek česneku, citronový pepř
olivový olej

 

 

Cibuli a maso nakrájíme na kostičky. Na olivovém oleji vše orestujeme, osolíme. Fazolky si na pařáčku uvaříme do měkka. Den namočenou cizrnu uvaříme v osolené vodě do měkka, scedíme. Jakmile se maso zatáhne a zezlátne přidáme fazolky a cizrnu, vše promícháme. Dochutíme bylinkovou solí utřenou s prolisovaným česnekem, opepříme. 

kuřecí s fazolkami-003

Zu.Zu.Li