Zu.Zu.Li

Hand made with love

Tag

Cuketa

Zapečená tortilla

Ingredience: Tortilly krůtí prsa cibule paprika mexické koření (paprika sladká, chilli, oregano, česnek, pepř, muškátový ořech, nové koření, kmín, sůl) omáčka rajčatová: drcená rajčata, cibule, paprika, cuketa, sůl, pepř sýry Gouda a Niva   Krůtí prsa nakrájíme na kostičky, osmahneme,… Continue Reading →

Sojové boloňské špagety

Ingredience: 1 sáček sojového granulátu 1 bujón 1 cibule 1 cuketa 3 rajčata 2 mrkve 2 stroužky česneku oregáno, sůl, pepř, chilli rajčatový protlak, domácí kečup parmezán (grana padano, gran moravia..) olej špagety   Sojovou drť nasypeme do hrnce, přidáme… Continue Reading →

Dýňové tandoori

Další jídlo s mým oblíbeným kořením Tandoori Masala, úžasně vám provoní celou kuchyň Ingredience: 4 ks kuřecí prsa 2 malé cukety 2 hrnky dýňového pyré ( předem ve vodě uvařená a rozmixovaná dýně hokaido) 1 cibule Tandoori Masala himalájská sůl,… Continue Reading →

Čokoládové cuketořezy

Cuketa má velmi nízkou energetickou hodnotu, protože obsahuje kolem 91% vody, jen trochu vlákniny a pouze kolem 4% sacharidů, vysoký obsah karotenu (až 5 mg %, jako např. u papriky) a minerálních látek, např. draslíku, který vyplavuje z těla nadbytečnou vodu a soli. (wikipedia)… Continue Reading →

© 2018 Zu.Zu.Li — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑