Zu.Zu.Li

Hand made with love

Tag

Masíčko

Zapečená tortilla

Ingredience: Tortilly krůtí prsa cibule paprika mexické koření (paprika sladká, chilli, oregano, česnek, pepř, muškátový ořech, nové koření, kmín, sůl) omáčka rajčatová: drcená rajčata, cibule, paprika, cuketa, sůl, pepř sýry Gouda a Niva   Krůtí prsa nakrájíme na kostičky, osmahneme,… Continue Reading →

Dhal Curry

Dhal – indický pokrm z luštěnin, je velmi vydatný a zdravý. Zkusme si ho vyladit naší dostupnou zeleninou a třeba vajíčkem, kdo chce masíčko, může k tomu připravit třeba kuřecí prsa   Ingredience: 200g čočky ( tentokrát jsem použila předvařenou) Pokud… Continue Reading →

Plněná kapsa s kopřivovou nádivkou

Nádivku máme rádi nejen na Velikonoce, někdo nadívá kuře, my to raději propečené na pekáčku… letošní kýta plněná nádivkou dopadla také výborně… K oživení nádivky můžeme použít zdravé čerstvé kopřivy … Nádivka Ingredience: 6 rohlíků (3 vícezrnné bagety) 8 vajec… Continue Reading →

Kuřecí (ne)roláda

Maso plněné čímkoli mám moc ráda, myslím, že to zjemní chuť masa a dodá mu jiný šmrnc Kuřecí (ne)roládu jsem dělala do dvou forem najednou, a musím říci, že to o letošních Vánocích návštěvám moc chutnalo Plnit lze tím ,… Continue Reading →

Pizza podle Emanuella

Na pizzové těsto je spousta receptů, ale myslím, že od Emanuela Ridi je nejlepší tak jsem ho také zkusila… Těsto je moc dobré, křupavé, bude to hlavně moukou, vysokolepková je na pizzu nezbytností. Ingredience: 50 dkg hladké mouky (nejlépe na… Continue Reading →

Dýňové tandoori

Další jídlo s mým oblíbeným kořením Tandoori Masala, úžasně vám provoní celou kuchyň Ingredience: 4 ks kuřecí prsa 2 malé cukety 2 hrnky dýňového pyré ( předem ve vodě uvařená a rozmixovaná dýně hokaido) 1 cibule Tandoori Masala himalájská sůl,… Continue Reading →

© 2018 Zu.Zu.Li — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑